北海道から送っていただいたかぼちゃを、またひとつ料理しました。

白い皮のカボチャの品種「白九重栗（しろくじゅうくり）」をつかった、カボチャ食パンです。

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👧🧒「今日も食べれる！！！」😄

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岐阜のスーパーでは、見かけることのない品種なので、どんな味なのかと試しに食べてみたところ、

これが、びっくりする程、とっても甘くて、ほくほく。

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カボチャを下茹でし、

「材料をまぜていきますよ」

「ちゃんとまざったかな」

「ここにカボチャが入ります」

 

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⏰スイッチ　オン　　　♪ピッ♪

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２時間ほどが、たちました。

「良い匂いがしてきたね」

 

あっつあつのパンが　出来上がり！

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美味しそう💓

 

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食べたい　食べたい

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🎃👻もうすぐハロウィン🎃

再び、カボチャのおやつ作りをしました。

今回の主役は、甘くてほくほくの「栗しょうぐん」です。

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前回は“たこ焼き風”にして楽しみましたが、

今回は、「スコーン」🍪🥮

子どもたちの前で、先生が材料を混ぜていく様子を見せると、
「粉がだんだん丸まってきた〜」「早く食べたい！」と、

工程をじっと見つめる子どもたち。

生地を並べた鉄板は、別の場所にあるオーブンに入れてきて、

❤️こんがり焼きあがるのをワクワク待ちました。

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💓出来上がりましたよ！💓

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👩‍🏫「今日の給食のデザートね。食べ終わった子から配りますね」
👧👦「わーい！」

【　材　料　】
・カボチャペースト　・カボチャのサイの目切り
・バター　・牛乳（※食材制限のある子はサラダオイル・お水で別に作りました）
・卵（ツヤ出し用に半分残します）
・スコーンミックス

その他作った
・サツマイモ（素揚げ♪）

焼きたてのスコーンは、甘みが優しく広がり、
子どもたちもニコニコ笑顔で「おいしい〜！」。

秋の季節を感じながら作って食べる「食育おやつ」。
今日もおいしく、楽しくいただきました。🍠💛.

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🩷

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今月のお花は、菊

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👧🎵♪ひとつ　ふたつ　みっつ〜　よっつ　いつつ♩🤗♪

咲いた、咲いた、菊の花

♩赤・白・黄色　きれいに　咲いた　♪♩ 🎶

〜歌「菊の花」より〜

 

例年より少し遅れて満開に咲きました。

子どもたちも「可愛いね」と見ています✨✨

 

菊は、日本では天皇家の紋章が「菊花紋章」ということもあり、

どこか日本らしさを感じるお花です。

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大輪の観賞菊から小菊まで種類もさまざま。

食用菊は薬草として漢方薬に使われたり、健康や長寿を願って「菊茶」として飲まれることもあります。

実はビタミン類が豊富で、✨美肌や🧡リラックス効果もあるといわれているんですよ。

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歌のように、赤白黄色と園庭の菊も色とりどりです。

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